Voedselbos Rondleiding

Ontdek het Voedselbos: Oerboer Bouwie leidt een groepje door zijn voedselbos aan de Vecht. Je ervaart het gevoel van een volgroeid bos met schaduw, zonnige en natte plekken, terwijl je de diversiteit aan eetbare planten ontdekt. Luister naar verhalen achter elke plant en hier en daar kunnen we proeven van wat de natuur te bieden heeft.
Bouwie startte 11 jaar geleden zijn voedselbos in Dalfsen, in een eikenbos langs de uiterwaarden van de Overijsselse Vecht. Dankzij natuurlijke hoogteverschillen en een wadi-zone biedt het bos unieke groeicondities.

Plantenmarkt op de Kwekerij
Bouwie is al jaren lang planten aan het vermeerderen voor eigen tuinen en voor klanten waarvoor hij voedselbossen aanplant. Met name de struiklaag maar zeker ook bodembedekkers zijn rijkelijk aanwezig op de nieuwe locatie van de kwekerij in hetzelfde voedselbos, de rondleiding zal eindigen op deze plek met de nodige uitleg over de prachtige soorten en hoe deze vermeerderd zijn. (de Kwekerij is ook te bezoeken op andere momenten)

Over Bouwie Greenman
14 jaar geleden begon Bouwie met tuinieren in Dalfsen, zijn voedselbos kennis als één van de eerste studenten van Wouter van Eck en de planten waar hij over las planten hij aan in de tuinen rond de recreatiehuisjes (zo’n 5000 m²). Na 3 jaar hier aan te planten besloot hij een eigen plek aan te schaffen.
Als oerboer en voedselbosspecialist heeft Bouwie Greenman van Eetbaargroen.nu jarenlange ervaring met het ontwerpen en aanleggen van voedselbossen, zowel voor eetbare achtertuinen, grotere voedselbossen als school- en buurt tuinen en cursuslocaties.

Praktische informatie:
Datum: 2 augustus 2026 van 14 tot 16:30 uur
Locatie: Dalfsen, nabij Zwolle
(exacte adres volgt automatisch na inschrijving)

Prijs voor deze inspirerende middag: €47 p/p